€ 5,99 Gualtieri - Lambrusco Mantovano (x6 bott)
(5,99 € bottiglia)
€ 5,99 prezzo a bottiglia
(cartone da 6 bott.)
Intenso, denso, colore rosso rubino scuro, dalla spuma porpora. Al naso ricco di bacche di sottobosco, vinoso, persistente. al palato risulta pieno e strutturato, assecondando le promesse olfattive, tannini e freschezza, ne aiutano la persistenza, lunga e franca.
Terreni: Terreni della provincia di Mantova situati nei comuni di Viadana, Sabbioneta, Dosolo e Pomponesco.
Uve: Lambrusco: Viadanese, Salamino, Maestri, Marani, Ancellotta.
Colore: rosso rubino intenso con spuma rossa evanescente.
Profumo: fruttato, intenso, fine, tipico di Lambrusco.
Sapore: asciutto, equilibrato, di ottima corposità, giustamente tannico e giustamente acido.
Vinificazione: In rosso con macerazione. Rifermentazione in autoclave con Metodo Charmat Classico.
Gradazione alcolica: 11% vol
Accostamenti gastronomici: Spalla cotta al forno, arista e salumi semistagionati.
Temperatura di servizio: 14-15° c