€9,90 (x6) Rays Montaldo Virgili lambrusco mantovano
(9,90 € bottiglia)
€9,90 (confezione da bottiglie) Rays Montaldo Virgili lambrusco mantovano doc - l 0,75 - gradi alcolici 12 - secco
Prodotto a Montaldo, l'azienda di Virgili in prossimità dei colli morenici del Garda. Tra i suoi eccezionali questo questo gioiello di lambrusco mantovano: Morbido al palato, di stoffa e persistente in bocca. Rosso rubino scuro. Sentori di sottobosco
Secco, il Rays è un lambrusco mantovano fatto con Ancelotta e Grappello Ruberti due vitigni molto quotati.
Armonico sontuoso e pieno con un invidiabile corpo è adatto ad accompagnare tutte le paste della fascia emiliano lombarda specie quelle con ripieno di carne. Ottimo su affettati, salame mantovano e pollame alla griglia. ma anche speciale come aperitivo servito solo e freddo.
La Cantina Virgili utilizza tecnologie avanzate per estrarre profumi e aromi integri da uve lambrusco meticolosamente selezionate. I terreni di proprietà sono posti nella zona collinare, di origine morenica, a nord di Mantova. L’azienda agricola Montaldo sui suoi 10 ettari produce, tra gli altri, i prestigiosi Cabernet, Merlot, Chardonnay e Pinot Bianco. L’impressione è che siamo in una realtà nella quale l’arte di fare vino lambrusco si sposa felicemente con una tradizione enologica di più ampio respiro, creando una sinergia unica e irripetibile che avverti subito quando ti accosti ai suoi prodotti per degustarli. Andrea Virgili disponibile e rassicurante, ci accompagna come un novello Virgilio all’interno del Paradiso delle sue etichette delle quali ben tre hanno impresso il logo di Dante Alighieri.
Anima della Cantina sono Andrea e Paolo Virgili: entrambi portano avanti la continuità di un’attività familiare legata alla terra e al vino Lambrusco di Mantova.
Paolo, è prevalentemente un riferimento per la parte agricola e produttiva, con una forte attenzione alla conduzione dei vigneti e alla qualità della trasformazione delle uve.
Andrea si concentra invece principalmente sugli aspetti gestionali e commerciali, spesso rappresentando la cantina nelle manifestazioni istituzionali ma soprattutto sul mercato.
Le loro strade si intrecciano nel lavoro quotidiano, contribuendo alla continuità e alla valorizzazione della storia e dell’identità stessa della cantina.