€ 4,99 Le Bolle La Torre Lambrusco Mantovano - Cantina Carpi Sorbara(x6 bott.)

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€4,99 (x6) La Torre Lambrusco Mantovano DOP Secco - Cantina Carpi Sorbara l 0,75 - Vol 11°

Lambrusco di buon corpo dalla spuma violace persistente - bel colore rosso rubino scuro carico, sentori al naso caratteristici di frutta matura e di sottobosco - in bocca sapido, frutta rossa, caratteristico, fresco di armonica acidità, leggerissima vena zuccherina, buon corpo sensibile, frizzante.

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Un vino adatto alla migliore tradizione culinaria: ottimo da tutto pasto; specie con le paste ripiene mantovane a base di zucca: agnoli, cappelletti. D'elezione sui salumi mantovani e lo gnocco e il riso alla pilota.

Un lambrusco con spiccata personalità gradevole e ben accetto ovunque e comunque lo si proponga. Tipologia tipica della zona mantovano di pianura a ridosso del Po, Vitigni: Salamino Santa Croce, Grappello Ruberti, Maestri, Marani e altri lambruschi previsti dal disciplinare.

Servire fresco 10 gradi

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Locali in nuove strutture con vasche in acciaio inox di ultima generazione. Capacità e sapienza, attenzione alle tecnologie come alla tradizione per poter ottenere lambruschi di ottima qualità con un occhio attento al giusto prezzo.

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