Vini Cantina Venturini Baldini

Straordinaria la sua collocazione, si trova infatti nelle vicinanze del castello di Canossa. Oltre ad una bellezza ambientale oggettiva, l'elemento che costituisce il grande pregio di questa azienda è costituito dal dipanarsi dei suoi vigneti sulle anticolline appenniniche tra i duecento e i trecento metri d’altezza. Un'ubicazione che garantisce il raro privilegio di creare tutte le condizioni più favorevoli ad ottenere veri e propri cru di grandi lambruschi. Suggestiva la cornice architettonica coi suoi edifici cinquecenteschi intatti. Il valore dei suoi vini è assoluto; seguiti attentamente in campagna, favoriti dalle condizioni ambientali ottimali che si aggiungono ai metodi all’avanguardia adottati nelle vinificazioni. Particolare interessante è l’assidua ricerca della genuinità, attraverso l’ottenimento di uve certificate biologiche.